вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +1 Киев
languages

"Красота на тарелке за одну минуту". Приготовьте зеленое масло

Понадобится пучок петрушки
Фото: depositphotos.com

Украинский ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram объяснил, как приготовить зеленое масло самостоятельно. 

"Зелень не только в траве. Она в масле. За одну минуту научу вас делать красоту на тарелке. Вам нужны только пучок петрушки, 300 мл растительного масла и блендер", – отметил Клопотенко.

Приготовление

  1. Зелень нужно порезать. В блендере смешать с растительным маслом.
  2. Поместить в сотейник и держать на небольшом огне в течение двух минут. Не доводить до кипения: как только появился пар – снять с огня.
  3. Масло охладить и процедить. 
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Yevhen Klopotenko (@klopotenko)