Курица будет невероятно нежная и сочная благодаря этим ингредиентам в маринаде. Рецепт
10 сентября 2025, 16.10 Цей матеріал також можна прочитати українською
Чтобы куриное филе получилось невероятно сочное, его нужно замариновать. О том, как приготовить вкусный маринад, рассказывается 8 сентября на сайте украинского издания Ukr.media.
Маринад для куриного мяса готовится из нескольких компонентов, основным из которых является рафинированное растительное масло. Оно хорошо удерживает ароматы, препятствует прилипанию мяса к сковороде или противню.
РЕКЛАМА
К маслу нужно добавить лимонный сок, который идеально сочетается с куриным мясом. При этом кислота делает мясо более мягким и нежным.
Из специй в маринад добавляют чеснок и соль, а также базилик. Кроме того, желательно добавить соевый соус или несладкий йогурт.
РЕКЛАМА
