Легкие творожные круассаны без сахара и яиц – рецепт для здорового питания после праздников
16 января 2025, 20.00 Цей матеріал також можна прочитати українською
Рецепт домашних круассанов рассказала Наталья Мусиенко в группе "Пляцки Рецепти від Лілії Цвіт" в Facebook.
"После праздников многие, как и я, пообещали себе взяться за правильное питание. Но ведь так хочется чего-нибудь вкусненького, правда? Предлагаю приготовить легкие творожные мини-круассаны, в которых совсем нет сахара и яиц", – так о своем рецепте рассказала автор.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 200 г масла или маргарина;
- 350 г муки;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- ванильный сахар по вкусу.
Приготовление
- Растопите маргарин или масло и дайте ему остыть.
- Творог взбейте блендером до однородности, добавьте соль, ванильный сахар и мягкий маргарин. Еще раз взбейте блендером.
- Добавьте просеянную муку с разрыхлителем в два захода, замесите тесто. Поставьте его в холодильник минимум на один час.
- Разделите тесто на четыре части. Каждую часть раскатайте в круг, разрежьте на 16 сегментов и скрутите рогалики.
- Выпекайте при температуре 180 °С в течение 25–30 минут до золотистого цвета.
РЕКЛАМА
