Мозговая рассказала, какие блины ест на диете. Рецепт

"У меня Новый год. Пачка шпината смотрела на меня и уговаривала что-то с ним сделать, иначе ему пришел бы каюк. Кето-блины без муки – именно то, что надо!" – отметила Мозговая.

Ингредиенты:

• пачка маскарпоне (250 г) или столько же другого крем-сыра;
• пачка шпината 250 г;
• четыре средних яйца;
• 100 г сливок;
• немного соли и оливкового масла.

Приготовление

1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто.
2. Жарить на маленьком огне на сковороде для блинов, чтобы они не прилипали.
3. Когда краешки блинов начнут подсыхать, их следует сложить пополам, затем – на четверть и аккуратно снять.
4. Подавать блюдо можно со сметаной.

Мозговая выложила блины в виде елки.

Продюсер призналась, что придерживается кето-диеты.