вернуться на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Киев
languages

Невероятно вкусную пиццу можно легко приготовить всего за 10 минут. Рецепт теста без дрожжей и яиц

Невероятно вкусную пиццу можно легко приготовить всего за 10 минут. Рецепт теста без дрожжей и яиц Выпекайте пиццу 20 минут в духовке, разогретой до 220 °С
Скриншот: Kateryna Tarasenko / YouTube

Автор украинского кулинарного YouTube-блога Катерина Тарасенко рассказала, как очень быстро приготовить невероятно вкусную пиццу из бездрожжевого теста.

"Это очень вкусно, нечто среднее между пиццей и пирогом. Готовится очень быстро без дрожжей", – отметила блогер. 

По словам фуд-блогера, такая быстрая пицца не крошится, не ломается, а тесто получается невероятно вкусное. Автор ролика отметила, что на приготовление такой пиццы уйдет не больше 10 минут. Еще 20 минут понадобится для выпекания.

Продукты:

  • 180 г муки;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 70 мл горячего растительного масла;
  • 70 мл горячей воды.

Начинка:

  • 150 г  сырого филе курицы, нарезанного кубиками;
  • 80 г тертого сыра;
  • 1 сырое яйцо;
  • 1 ч. л. сметаны;
  • 1 нарезанный дольками помидор;
  • 1 луковица, нарезанная кольцами.

Приготовление

  1. Смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель.
  2. Влейте воду и растительное масло.
  3. Замесите тесто сперва лопаткой, а затем руками. 
  4. Оставьте тесто на некоторое время, чтобы оно остыло.
  5. Смешайте все ингредиенты для начинки, добавьте яйцо и сметану.
  6. Раскатайте тесто и выложите сверху начинку. Подверните края.
  7. Выпекайте пиццу 20 минут в духовке, разогретой до 220 °С.