Обязательно приготовьте этот незаменимый польский салат – просто смешайте все продукты. Рецепт
30 декабря 2025, 20.55 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт польской "яжиновой салатки".
"Это незаменимое блюдо на каждом польском празднике, от дня рождения до Нового года. "Яжиновая салатка", то есть овощной салат, стала частью польской культуры, а еще она очень вкусная", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- три картофелины;
- две морковки;
- один корень петрушки;
- пол-яблока;
- четыре яйца;
- один стакан майонеза;
- 1 ч. л. горчицы;
- три квашеных огурца;
- четвертая часть луковицы;
- 200 г консервированного горошка;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Помойте картофель, морковь и корень петрушки, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поперчите и варите под крышкой примерно 40 минут.
- Потом почистите овощи и нарежьте кубиками. Так же нарежьте вареные яйца, огурцы, лук и яблоко.
- Смешайте все в салатнике и добавьте обсушенный горошек. Посолите, поперчите, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
РЕКЛАМА
