вернуться на
$42.12 €43.36
menu closed
menu open
weather +3 Киев
languages

"Плавленый сыр больше не покупаю в магазине" – быстрый рецепт полезной и вкусной намазки

Плавленый сыр готовится легко и быстро
Фото: depositphotos.com

Рецептом приготовления плавленого сыра поделился сайт "Моє домашнє натхнення".

"Полезный и очень вкусный домашний плавленый сыр. Больше не покупаю в магазине, – рассказывает автор. – Самый вкусный и полезный домашний плавленый сыр можно приготовить только по этому рецепту. Для этого необходимо всего лишь 15 минут и хорошее настроение".

Ингредиенты:

  • 500 г мягкого сыра;
  • одно куриное яйцо;
  • 60 г сливочного масла;
  • ½ ч. л. соды;
  • ½ ч. л. соли.

Приготовление

  1. Взбейте сыр блендером до однородной массы.
  2. В кастрюлю из нержавеющей стали положите яйцо, сыр, соль и соду.
  3. Перемешивая, подогревайте на небольшом огне, пока смесь не станет жидкой.
  4. Добавьте сливочное масло.
  5. Помешивая, доведите до кипения и снимите с огня.
  6. Перемешивая, охлаждайте сыр, потом перелейте в другую посуду для застывания.
  7. Поставьте в холодильник до полного загустения.