вернуться на
$41.24 €43.46
menu closed
menu open
weather +1 Киев

Приготовьте запеченный картофель с хрустящим беконом – и ужин из двух ингредиентов накормит всю семью

Приготовьте запеченный картофель с хрустящим беконом – и ужин из двух ингредиентов накормит всю семью Запеченный картофель и хрустящий бекон – вкусное и сытное сочетание
Фото: depositphotos.com

Простой и сытный рецепт запеченного картофеля с беконом рассказали в Telegram-канале "Ваш кулінарний помічник".

"Всего из двух ингредиентов можно приготовить вкусный ужин на всю семью!" – так написали о рецепте авторы.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • сало или бекон;
  • 2 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. черного перца;
  • 2 ч. л. копченой паприки;
  • 1 ч. л. сухого чеснока;
  • 3 ст. л. растительного масла.

Соус:

  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук);
  • 200 г сметаны;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,5 ч. л. черного перца.

Приготовление

  1. Нарежьте картофель кольцами, положите в глубокую миску. Добавьте растительное масло и специи, хорошо перемешайте, чтобы картофель равномерно покрылся приправами.
  2. Нарежьте сало или бекон.
  3. Нанижите картофель и кусочки сала поочередно на шпажки.
  4. Выложите шпажки на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке при 200 °C в течение 30 минут.
  5. Для соуса смешайте сметану, соль, перец и мелко нарезанную зелень. По желанию добавьте немного лимонного сока и цедру для свежести.
  6. Выньте готовый картофель из духовки, полейте соусом и подавайте горячим.