вернуться на
$42.95 €51.22
menu closed
menu open
weather -5 Киев
languages

Просто смешайте эти пять продуктов – и получите идеальное тесто для пельменей, которое не разлезается

Просто смешайте эти пять продуктов – и получите идеальное тесто для пельменей, которое не разлезается Перед замешиванием молоко нужно нагреть
Фото: depositphotos.com

Украинский блогер Вита Лавренчук в Instagram поделилась рецептом идеального теста для пельменей.

"Сначала я делала их исключительно на заварном тесте. Потом делала тесто на ледяной воде. Сейчас же этот рецепт – мой фаворит", – отметила блогер.

Ингредиенты:

  • 300 мл молока;
  • четыре яйца;
  • 2 ч. л. соли;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 900 г муки.

Приготовление

  1. Нагрейте молоко, добавьте к нему яйца, соль и растительное масло. Перемешайте.
  2. Всыпьте в массу просеянную муку и замесите тесто.
Легкая версия для блэкаутов