вернуться на
$41.43 €45.15
menu closed
menu open
weather +5 Киев

Самый простой рецепт теста для чебуреков на основе воды и уксуса. Кулинар пошагово описал процесс приготовления

Самый простой рецепт теста для чебуреков на основе воды и уксуса. Кулинар пошагово описал процесс приготовления По словам эксперта, тесто на основе воды и уксуса – один из базовых видов теста для чебуреков
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер Евгений Клопотенко на своем сайте рассказал, как приготовить самое простое тесто для чебуреков на основе воды и уксуса.

По словам эксперта, это один из базовых видов теста для чебуреков, для приготовления которого потребуется минимум усилий.

Продукты:

  • 500 г муки; 
  • 250 мл воды комнатной температуры; 
  • 1 ст. л. подсолнечного масла; 
  • 3 ст. л. столового уксуса 9%; 
  • 0,5 ч. л. соли.

Приготовление

  1. Смешайте воду с уксусом и добавьте соль. Хорошо размешайте. 
  2. Добавьте жидкость в заранее просеянную муку и замесите упругое нелипкое тесто. При необходимости припылите рабочую поверхность мукой и вымесите тесто на ней. 
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте на 20 минут. 
Контекст
Тесто для чебуреков также можно приготовить с использованием водки.