Сезонный салат из свеклы станет очень интересным, если добавить этот фрукт. Необычный рецепт
12 февраля, 08.00 Цей матеріал також можна прочитати українською
Пользовательница украинского кулинарного портала Cookpad Людмила поделилась рецептом салата на основе вареной свеклы.
Ингредиенты:
РЕКЛАМА
- одна вареная свекла (300–350 г);
- два киви;
- две столовых ложки растительного масла;
- одна чайная ложка горчицы в зернах;
- две столовых ложки соевого соуса;
- два зубчика чеснока;
- 50 г грецких орехов;
- соус терияки – по желанию.
Приготовление
- Свеклу и киви почистить, порезать маленькими кубиками.
- Для заправки соединить растительное масло, соевый соус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
- Полить заправкой свеклу с киви, добавить измельченные орехи (предварительно обжарить) и снова перемешать.
- По желанию можно усилить вкус соусом терияки или подсолить по необходимости.
РЕКЛАМА
