"Шкварки не добавлять". Дмитрий Кулеба поделился рецептом правильного гуцульского баноша. Видео

Рецепты

Бывший министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба, который после увольнения с должности путешествует по Украине, 25 сентября в Instagram поделился рецептом приготовления настоящего гуцульского баноша.

"Научился готовить правильный гуцульский банош. Делюсь рецептом, – написал Кулеба. – 1 л домашней сметаны на стакан кукурузной муки, 0.5 ч. л. соли. Мешать беспрерывно по часовой стрелке до того, как на поверхности полностью выступит масло".

Кулеба отметил, что банош нужно готовить только на открытом огне и добавить брынзу.

"Шкварки не добавлять", – подчеркнул он.

Экс-министр также разместил ролик, в котором запечатлен во время приготовления баноша.

"Украина – родина гениальных продуктов. Но мы должны активнее превращать их в мировые бренды. Делать это упорно и последовательно. Ведь украинское богатство не завершается на борще и котлете по-киевски. И здесь нужно поучиться у гуцулов", – заявил Кулеба.

Контекст

Кулеба возглавлял МИД в 2020–2024 годах. 4 сентября 2024 года Кулеба написал заявление об отставке. 5 сентября Верховная Рада уволила Кулебу с должности министра иностранных дел.
13 сентября издание Politico со ссылкой на неназванного высокопоставленного украинского чиновника сообщило, что Кулеба был уволен с должности министра иностранных дел Украины, так как "раздражал" главу Офиса президента Украины Андрея Ермака, который хотел большего контроля над министерством.
Кулеба после увольнения отправился вместе с Павелецкой на отдых в Полтавскую область, а также побывал в Луцке.