вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather 0 Киев
languages

Смешайте эти семь ингредиентов – и получите пасту Амосова, которая хорошо влияет на здоровье. Простой рецепт

Смешайте эти семь ингредиентов – и получите пасту Амосова, которая хорошо влияет на здоровье. Простой рецепт Клопотенко отметил, что рекомендованная дозировка составляет 1-2 ч. л. один–два раза в день
Фото: klopotenko.com

Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко опубликовал на сайте рецепт пасты Амосова, которую разработал украинский врач Николай Амосов.

"Паста Амосова – это смесь полезных натуральных ингредиентов, которая поддерживает сердце, иммунитет, работу кишечника и общий тонус организма. Собственно, ингредиенты, из которых она готовится, богаты разными микроэлементами, положительно влияющие на здоровье, – рассказал Клопотенко. – Решил воспроизвести рецепт и попытаться сделать этот интересный продукт своими руками. Это довольно просто, так что вы сможете повторить его в домашних условиях на изи".

Ингредиенты:

  • один лимон;
  • 200 г грецких орехов;
  • 200 г изюма;
  • 200 г чернослива;
  • 200 г кураги;
  • 200 г фиников;
  • 200 г меда.

Приготовление

  1. Промойте лимон кипятком. Разрежьте его и достаньте косточки.
  2. Залейте орехи кипятком, а затем можете немного обжарить.
  3. Прокрутите через мясорубку лимон, орехи, изюм, чернослив, курагу и финики.
  4. Добавьте в полученную смесь мед и тщательно перемешайте.
  5. Переложите пасту в герметичный контейнер или стеклянную банку и храните в холодильнике.

Клопотенко отметил, что рекомендованная дозировка составляет 1-2 ч. л. один–два раза в день для взрослых. Лучше всего есть пасту утром натощак (за 20–30 минут до завтрака). Курс употребления составляет три-четыре недели ежедневного приема, затем следует сделать перерыв на две-три недели.