Смешайте эти семь ингредиентов – и получите пасту Амосова, которая хорошо влияет на здоровье. Простой рецепт
25 мая 2025, 22.47 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко опубликовал на сайте рецепт пасты Амосова, которую разработал украинский врач Николай Амосов.
"Паста Амосова – это смесь полезных натуральных ингредиентов, которая поддерживает сердце, иммунитет, работу кишечника и общий тонус организма. Собственно, ингредиенты, из которых она готовится, богаты разными микроэлементами, положительно влияющие на здоровье, – рассказал Клопотенко. – Решил воспроизвести рецепт и попытаться сделать этот интересный продукт своими руками. Это довольно просто, так что вы сможете повторить его в домашних условиях на изи".
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- один лимон;
- 200 г грецких орехов;
- 200 г изюма;
- 200 г чернослива;
- 200 г кураги;
- 200 г фиников;
- 200 г меда.
Приготовление
- Промойте лимон кипятком. Разрежьте его и достаньте косточки.
- Залейте орехи кипятком, а затем можете немного обжарить.
- Прокрутите через мясорубку лимон, орехи, изюм, чернослив, курагу и финики.
- Добавьте в полученную смесь мед и тщательно перемешайте.
- Переложите пасту в герметичный контейнер или стеклянную банку и храните в холодильнике.
Клопотенко отметил, что рекомендованная дозировка составляет 1-2 ч. л. один–два раза в день для взрослых. Лучше всего есть пасту утром натощак (за 20–30 минут до завтрака). Курс употребления составляет три-четыре недели ежедневного приема, затем следует сделать перерыв на две-три недели.
РЕКЛАМА
