Сварите вкусный суп именно с этим – ничего лучше после праздников еще не придумали. Рецепт

Ингредиенты:

• три картофелины;
• одно куриное филе;
• одна луковица;
• одна морковка;
• 2 ст. л. вермишели;
• 2 ст. л. крем-сыра;
• зелень по вкусу;
• один лавровый лист;
• соль по вкусу;
• 2 л воды.

Приготовление

1. Нарежьте лук и морковь кубиками. Положите в кастрюлю сливочное масло и всыпьте овощи. Обжарьте несколько минут.
2. Нарежьте филе и добавьте к обжаренным овощам.
3. Нарежьте картофель. Всыпьте его в кастрюлю, положите лавровый лист, соль и залейте кипятком. Оставьте вариться 15 минут.
4. Затем добавьте в суп вермишель и продолжайте готовить до мягкости картофеля.
5. Положите в суп крем-сыр, нарезанную зелень и готовьте еще несколько минут.