"Сырок тянется, лавашик хрустит". Идеальный белковый завтрак всего за 10 минут из четырех продуктов
19 апреля, 08.10 Цей матеріал також можна прочитати українською
Если утром не хватает времени на приготовление завтрака, это не означает, что можно есть все, что попадется. Украинский кулинарный блогер Иван Янюк 18 апреля в YouTube рассказал, как всего за 10 минут приготовить сытный завтрак из четырех ингредиентов без лишних калорий.
Речь идет о лавашах с сыром и творогом.
РЕКЛАМА
"Давайте я вам сейчас покажу высокобелковый завтрак, который готовится буквально за 10 минут, с которым вы получите очень много энергии и будете чувствовать себя просто идеально", – отметил блогер.
Он добавил, что лаваши по этому рецепту получаются не только полезными, но и очень вкусными.
"Сырок тянется, лавашик хрустит. Если вы это приготовите, я уверен, что вам понравится", – заверил Янюк.
Ингредиенты на две порции:
- 450 г творога с жирностью 5%;
- 100 г твердого сыра;
- 2 яйца;
- 40 г зеленого лука;
- 2 листа лаваша.
Приготовление:
- Твердый сыр натрите на мелкой терке. Зеленый лук мелко нарежьте.
- В глубокой миске соедините творог, натертый сыр, нарезанный лук и два яйца. Добавьте соль и перец.
- Тщательно перемешайте массу вилкой до однородности.
- Расстелите листы лаваша. Разделите начинку пополам и распределите каждую часть по центру лаваша в форме ровного квадрата. Сверните лаваш конвертиком.
- Разогрейте сухую сковороду (без масла) на огне чуть ниже среднего. Выложите конвертики швом вниз.
- Готовьте по пять минут с каждой стороны. Это важно, чтобы сырые яйца внутри начинки успели схватиться, а сам лаваш стал хрустящим и румяным.
- Разрежьте готовые конвертики пополам. Подавайте горячими, пока сыр тянется.
"Это прекрасное блюдо. И очень вкусное. Напоминает хачапури, только времени забирает намного меньше", – отреагировали в сети.
РЕКЛАМА
