Три ингредиента, 40 минут времени – и невероятное клубничное варенье готово. Очень простой рецепт
9 июня 2025, 22.02 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт клубничного варенья.
"Только натуральные ингредиенты, 40 минут приготовления – и клубничное варенье без сахара готово к употреблению на поджаренном кусочке хлеба! Это хороший способ начать сезон консервации. Приготовить клубничное варенье без сахара в домашних условиях очень просто: тебе понадобятся всего несколько качественных ингредиентов, немного терпения, чтобы не съесть все сразу", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 1 кг клубники;
- 10 г пектина;
- 10 мл лимонного сока.
Приготовление
- Помойте клубнику и удалите хвостики.
- Переложите ягоды в кастрюлю с толстым дном и поставьте на огонь. Когда доведете до кипения, убавьте огонь до минимального и варите пять минут.
- Добавьте пектин в клубнику и хорошо перемешайте. Добавьте лимонный сок и варите еще 5 минут, помешивая.
- Простерилизуйте три пол-литровых банки и прокипятите крышки.
- Разлейте горячее варенье в теплые банки и герметично закрутите крышками. Переверните банки и оставьте до полного охлаждения.
РЕКЛАМА
