Вкусная домашняя выпечка за 20 минут – это реальность. Рецепт нежного рулета к чаю

"Приготовить сладкое можно всего за 20 минут. Это не шедевральная выпечка, а простая, домашняя и вкусная. К чаю каждый день очень хочется кусочек чего-нибудь вкусного. Простой рулет с начинкой – находка для таких случаев", – отметили в описании рецепта.

Ингредиенты:

• три яйца;
• 80 г сахара;
• 90 г муки;
• варенье (или взбитые сливки, вареная сгущенка, крем с фруктами);
• сахарная пудра.

Приготовление

1. Яйца взбейте до пышной пены. Высыпьте сахар и продолжайте взбивать. Просеянную муку добавьте к взбитой массе и осторожно лопаткой перемешайте.
2. Противень выстелите пергаментной бумагой. Вылейте на него тесто. Поставьте выпекаться в духовку при температуре 180 °С в течение 10 минут. С готового бисквитного коржа уберите бумагу.
3. Выберите начинку: варенье, взбитые сливки, вареную сгущенку или крем с фруктами. Смажьте, сверните рулет и посыпьте сахарной пудрой.