"Все легко, быстро и очень вкусно". Рецепт курицы с перцем

"Друзья, для тех, у кого мало времени на приготовление обеда или ужина, это блюдо – идеальный вариант. Сегодня готовим курицу с болгарским перцем и сливками. Все легко, быстро и очень вкусно. Обязательно приготовьте для своей семьи", – посоветовала Глинская.

Ингредиенты

• 1 кг куриного филе;
• 1 кг болгарского перца;
• растительное масло (для жарки);
• соль (по вкусу);
• копченая паприка;
• 200 мл сливок (10–15%);
• 15 г муки.

Приготовление

1. Нарезаем тонкими полосками перец и куриное филе.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем перец.
3. Добавляем курицу, соль и копченую паприку. Обжариваем еще несколько минут.
4. Смешиваем холодные сливки с мукой и добавляем к курице с перцем. Перемешиваем.
5. Готовим еще несколько минут, чтобы заварилась мука и жидкость загустела.
6. Гарнир можно выбрать по своему вкусу (Глинской нравится в сочетании с лапшой).

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Лиза Глинская Украина – это мы! (@lizaglinskaya)