Все смешали и "забыли" на два часа в холодильнике. Самый простой рецепт воздушного теста
Сегодня, 14:03
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: Смачно та корисно / Facebook
Автор украинского кулинарного Facebook-блога "Смачно та корисно" рассказала, как всего за 10 минут приготовить жареные пирожки из дрожжевого теста, которое не нуждается в долгих и сложных манипуляциях – достаточно просто смешать все продукты и "забыть" тесто в холодильнике на два часа.
По словам блогера, пирожки по этому рецепту получаются мягкие, воздушные, а готовятся невероятно просто и легко.
Продукты:
- четыре стакана муки;
- две столовых ложки сахара;
- пол чайной ложки соли;
- две столовых ложки растительное масла;
- 500 мл молока;
- 11 г сухих дрожжей.
Приготовление
- В глубокой миске смешайте до однородности все ингредиенты.
- Переложите тесто в пакет и поставьте в холодильник на два часа.
- Достаньте тесто и обомните с добавлением муки.
- Сформируйте пирожки с любой начинкой.
- Обжарьте с двух сторон на сковороде с растительным маслом.