Запеките скумбрию с этим овощем – и ее можно будет есть губами. Рецепт блюда за полчаса

Ингредиенты:

• одна скумбрия;
• 4 ст. л. соевого соуса;
• 12 ст. л. растительного масла;
• лимонный сок по вкусу;
• специи для рыбы и черный перец по вкусу;
• две луковицы.

Приготовление

1. Почистите рыбу: удалите внутренности, вымойте и разрежьте на два филе.
2. Нарежьте лук кольцами. Выложите их равномерно на застеленный пергаментом противень.
3. Смешайте в миске растительное масло, соевый соус, горчицу, специи к рыбе, соль и перец.
4. Сделайте на рыбе надрезы и полейте ее смесью. Положите рыбу на лук.
5. Поставьте блюдо запекаться в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.