Малину заменят голубикой. Минобороны заявило об оптимизации меню в ВСУ 

В МОУ заявляют, что хотят оптимизировать ассортимент, сохраняя его разнообразие, но в то же время "предотвратить размывание общей стоимости комплекта питания".

Изменения связаны с активными боевыми действиями и изменением запросов от военнослужащих, отмечается в сообщении. Предлагают изъять из каталога позиции, которые фактически не заказывают из-за сложностей с транспортировкой, хранением или потреблением.

Речь идет, в частности, об отдельных позициях мяса, молочных продуктов, фруктов и овощей. Так, малину в меню бойцов планируют заменить голубикой, а охлажденную свинину и некоторые рыбные позиции – частично замороженными.

"Как показывает практика, из-за более длительного срока потребления военные, при наличии альтернативы, преимущественно выбирают мясные и рыбные позиции в замороженном виде, а не в охлажденном. Ягоды, в частности малина, требуют специальных условий транспортировки и хранения, поэтому нередко доставляются уже ненадлежащего качества", – говорит директор программы питания оператора тыла Галина Литош.

Она отметила, что военные просят добавить ряд продуктов, которых сейчас нет в меню, – зефир, халву, кексы, а также воду в бутылках объемом меньше 6 л.