Российские монахи занялись изготовлением сыра "Камамбер" с плесенью. Видео
7 мая 2016, 13.45
В России монахи освоили технологию приготовления сыра "Камамбер" с белой плесенью. Соответствующее видео опубликовано на официальном сайте мужского монастыря "Оптина Пустынь". Помимо плесени, в этот сыр добавляют специальные бактерии и сычужный фермент, который выделяется из желудка новорожденного теленка. На изготовление партии уходит примерно две недели.
РЕКЛАМА
Настоящий французский "Камамбер" россияне приобрести не могут, так как Франция попала под санкции России.
Как читать ”ГОРДОН” на временно оккупированных территориях
ЧитатьРЕКЛАМА
