Маринад, с которым помидоры всегда – самые вкусные. Рецепт консервации на зиму
20 августа, 13.29 Цей матеріал також можна прочитати українською
Томаты получаются упругими и ароматными
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует готовить консервированные томаты на зиму. Рецептом маринада поделились на странице "Смачно та корисно" в Facebook.
Следует рассчитывать, что 1 л маринада хватает на три литровых банки.
Ингредиенты:
- 1 л воды;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. соли;
- 4 ст. л. уксуса 9%.
Приготовление
- На дно банки положить укроп, петрушку, перец горошком и душистый, несколько лавровых листочков и 0,5 ч. л. сухой горчицы в зернах.
- Помидоры разложить по банкам. Залить закипевшим маринадом.
- Поставить стерилизоваться. С момента закипания стерилизовать в течение семи минут.
