Самый уютный напиток осени – тыквенный латте. Это невероятно вкусно 

"С начала осени главным ингредиентом большинства блюд становится его величество тыква. Из тыквы готовят первые блюда, гарниры, добавляют ее в выпечку – а еще она просто крутезно сочетается с кофе!" – отметила блогер.

Ингредиенты:

• 200 г пюре тыквы или 100 мл тыквенного сиропа;
• 300 мл свежесваренного кофе;
• 100 мл молока;
• сахар;
• корица;
• мускатный орех;
• ванильный сахар;
• какао для декора.

Приготовление

1. В готовое тыквенное пюре добавьте сахар и специи, поставьте на огонь и доведите до кипения. Кипятите на медленном огне пять – семь минут, тщательно перемешивая. Готовый сироп прекрасно хранится в холодильнике и хорош на вкус не только в латте, но и на брускеттах.
2. Заварите свой любимый ароматный кофе.
3. Разлейте горячий кофе в чашки, добавьте в каждую тыквенный сироп или пюре со специями.
4. Нагрейте молоко и также добавьте его в кофе. Можно взбить его френч-прессом или капучинатором, смотря что есть под рукой. Густая пенка для латте – изюминка в нашем тыквенном напитке.
5. Пенку можно присыпать какао, корицей или натертым шоколадом.

Можно добавлять тыквенное пюре из детского питания или сделать его самому. Для этого нужно просто запечь тыкву, перебить ее блендером и протереть через сито.