Вкуснее обычного винегрета. Рецепт салата из свеклы и соленых огурцов

Такой салат можно также подавать на праздничный стол
Фото сгенерировано ИИ по запросу редакции "ГОРДОН"
Приготовьте простой, доступный, но очень вкусный салат из свеклы, соленых огурцов и фасоли. Интернет-издание "ГОРДОН" советует воспользоваться рецептом от автора украинского кулинарного Instagram-блога Инны Благодир.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 5 соленых огурцов;
- банка красной фасоли;
- кинза;
- маринованный лук.
Для заправки
- оливковое масло;
- дижонская горчица;
- прованские травы.
Приготовление:
- Свеклу отварите, а когда она остынет, нарежьте кубиками или натрите на терке.
- Огурцы нарежьте, фасоль промойте и просушите.
- Добавьте маринованный лук и измельченную кинзу.
- Смешайте оливковое масло с горчицей и прованскими травами, заправьте салат и перемешайте.
Этот салат получается в разы вкуснее обычного винегрета. Его также можно подавать на праздничный стол – он не уступит другим салатам.



