"Топ-блюдо на лето". Самые вкусные малосольные огурцы
8 июля, 11.09 Цей матеріал також можна прочитати українською

Огурцы готовятся очень быстро
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует летом готовить малосольные огурцы. Рецептом поделилась автор YouTube-канала "Любимівська кухня".
"Лето в самом разгаре. Малосольные огурцы – это топ-блюдо на лето, которое быстро готовится, очень вкусное, идеальная закуска к любым блюдам", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- 0,5 кг огурцов;
- пучок свежего укропа;
- три зубчика чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. уксуса 9%;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. французской горчицы (с горкой).
Приготовление
- Огурцы тщательно промываем. Отрезаем хвостики от каждого огурца. Нарезаем огурцы.
- Отправляем в контейнер, в котором будем их солить.
- Измельчаем укроп. Добавляем к огурцам. Туда же добавляем чеснок, растительное масло, уксус, сахар, горчицу. Все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник минимум на 30 минут.



