Смешайте молоко и манную крупу – и дома будет целая гора кокосовых конфет. Рецепт без химии 

"Это очень простой и очень вкусный рецепт – отличный способ, как из самых простых продуктов приготовить целую гору вкусных, домашних, натуральных и полезных конфет. Так что сохраняйте рецепт, готовьте и угощайте самых близких", – отметила автор.

Ингредиенты на 35 конфет:

• 300 мл молока;
• 90 г кокосовой стружки;
• 80 г сахара;
• 90 г манной крупы;
• 60 г сливочного масла;
• 10 г ванильного сахара;
• 35 шт. миндаля;
• 80 г кокосовой стружки для обваливания.

Приготовление

1. В сотейнике соедините холодное молоко и манную крупу. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
2. Поставьте массу на маленький огонь. Постоянно помешивая, доведите ее до кипения.
3. Добавьте в горячую массу сахар, ванильный сахар, сливочное масло и кокосовую стружку. Хорошо перемешайте все ингредиенты и варите еще несколько минут на слабом огне, пока масса заметно не загустеет.
4. Снимите сотейник с огня и оставьте массу остывать до комнатной температуры.
5. Возьмите небольшое количество массы (она не липнет к рукам, поэтому работать очень легко).
6. Сформируйте шарик, внутрь которого положите орешек. Залепите и обваляйте конфету в кокосовой стружке.
7. Готовые конфеты выложите на блюдо и отправьте в холодильник на два-три часа.