Бульвар

Добавьте к свежему огурцу это – и получится невероятно вкусный летний салат 

17 июля, 13.45

Такой салат готовится очень просто

Фото: depositphotos.com

Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует готовить разнообразные салаты из огурцов. Рецептом одного из них поделилась пользовательница кулинарного портала Cookpad Галина.

Этот салат пользовательница посоветовала подавать с гречкой и вареными сардельками.

Ингредиенты:

  • 4–5 шт. огурцов;
  • 6 шт. вареных яиц;
  • банка (примерно 300 г) консервированной кукурузы;
  • пучок зеленого лука;
  • пучок укропа;
  • соль – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • 3–4 ст. л. (или по вкусу) майонеза.

Приготовление

  1. Огурцы и яйца нарезать соломкой.
  2. Зелень мелко нарезать.
  3. В миске смешать огурцы, яйца, зелень и кукурузу.
  4. Добавить соль, перец, заправить майонезом и перемешать.

Огурцы и яйца лучше резать соломкой, ведь этот способ нарезки придает особого вкуса.