Именно такой завтрак из лаваша содержит достаточную порцию белка. Рецепт от Хименеса-Браво
28 августа, 10.54
Завтрак из лаваша готовится очень просто
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует иметь под рукой как можно больше простых рецептов завтрака. Таким поделился украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram.
"Если утром времени мало, этот завтрак выручает меня чаще всего. Готовится буквально за пять минут, а получается сытно, вкусно и с хорошей порцией белка. А это важно", – подчеркнул Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- круглый лаваш – 2 шт.;
- два яйца;
- любимая зелень;
- помидор;
- огурец;
- сыр;
- перец;
- сметана;
- соль, перец.
Приготовление
- На одну часть лаваша выкладываем сыр, помидор, зелень, соль и перец. Складываем лаваш и обжариваем на гриле с обеих сторон до золотистой корочки.
- Отдельно жарим яйца на небольшом количестве масла.
- Разрезаем лаваш на кусочки и выкладываем на тарелку. Сверху добавляем яйца и любимую зелень.
- Добавляем огурец, нарезанный слайсами, сладкий перец, немного сметаны и зелень.