Нектариновый десерт. Простой рецепт летнего лакомства 

"Когда хочется чего-то сладкого, но без сложных рецептов, то этот десерт – именно то, что нужно", – подчеркнул Хименес-Браво.

Десерт готовится за несколько минут, а получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

• три спелых нектарина;
• темный шоколад – 80 г;
• печенье "Амаретти" – 50 г;
• мороженое – по вкусу;
• свежая мята – для украшения.

Приготовление

1. Нектарины разрежьте пополам и осторожно удалите косточки.
2. Извлеките немного мякоти и смешайте ее с измельченным темным шоколадом и крошкой печенья.
3. Наполните каждую половинку нектарина начинкой.
4. Форму застелите пергаментом для выпечки.
5. Запекайте 20 минут при 180 °C.
6. Подавайте теплыми с мороженым и свежей мятой.