Бульвар

Вкуснее обычного винегрета. Рецепт салата из свеклы и соленых огурцов 

13 ноября, 09.54

Такой салат можно также подавать на праздничный стол

Фото сгенерировано ИИ по запросу редакции "ГОРДОН"

Приготовьте простой, доступный, но очень вкусный салат из свеклы, соленых огурцов и фасоли. Интернет-издание "ГОРДОН" советует воспользоваться рецептом от автора украинского кулинарного Instagram-блога Инны Благодир.

Ингредиенты:

  • 2 свеклы;
  • 5 соленых огурцов;
  • банка красной фасоли;
  • кинза;
  • маринованный лук.

Для заправки

  • оливковое масло;
  • дижонская горчица;
  • прованские травы.

Приготовление:

  1. Свеклу отварите, а когда она остынет, нарежьте кубиками или натрите на терке.
  2. Огурцы нарежьте, фасоль промойте и просушите.
  3. Добавьте маринованный лук и измельченную кинзу.
  4. Смешайте оливковое масло с горчицей и прованскими травами, заправьте салат и перемешайте.

Этот салат получается в разы вкуснее обычного винегрета. Его также можно подавать на праздничный стол – он не уступит другим салатам.