Вкусные рогалики с вареньем к чаю. Рецепт
15 мая, 16.45 Цей матеріал також можна прочитати українською
Перед подачей рогалики нужно посыпать сахарной пудрой
Фото: depositphotos.com
Пользовательница украинского кулинарного портала Cookpad Наталья поделилась рецептом рогаликов с начинкой.
Ингредиенты:
РЕКЛАМА
- 1 кг муки;
- 600 г масла;
- пакет ванильного сахара;
- 100 г дрожжей;
- 230 г сметаны;
- 1 ч. л. сахара;
- 500 г варенья;
- сахарная пудра.
Приготовление
- В муку добавить ванильный сахар.
- Масло натереть на терке. Вымесить с мукой. К дрожжам добавить 1 ч. л. сахара.
- Добавить сметану, вымесить. Вылить ее в муку. Замесить тесто. Тесто оставить на 5–10 минут.
- Разделить тесто на восемь частей. Каждую раскатать, вырезать круг диаметром 24 см. Разрезать его на восемь частей, посыпать сахаром.
- Выложить густое варенье. Скрутить рогалики. Выпекать при температуре +180 °С 20 минут.
- Холодные рогалики посыпать сахарной пудрой.
РЕКЛАМА
