"Зелень будет, как свежая". Лайфхак, как заготовить на зиму укроп 

29 сентября 2023, 11.06
Укроп нужно сперва помыть и высушить. Фото: depositphotos.com

Авторы украинского Telegram-канала о садовых и полевых работах "Аптека садовника" 29 сентября рассказали, как засолить укроп на зиму.

Продукты:

  • 500 г укропа;
  • 160 г соли.
  1. Помойте и просушите укроп.
  2. Измельчите его.
  3. Перемешайте с солью и переложите в банки.
  4. Оставьте их открытыми на два дня, чтобы зелень осела, затем добавьте еще укроп и закройте пластиковыми крышками.
  5. Храните в холодильнике.

"Зелень будет вкусной и ароматной, как свежая", – отметили эксперты.