Если у вас есть вчерашний рис – сделайте суши, которые не нужно крутить
8 октября, 11:36
Суши по этому рецепту не надо крутить, как роллы
Украинский ресторатор колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво в Instagram опубликовал рецепт приготовления ленивых суши.
"Не всегда есть время крутить роллы. Но есть способ сделать суши быстро и просто", – отметил Хименес-Браво.
Кулинар отметил, что для рецепта можно использовать вчерашний вареный рис.
Ингредиенты:
- рис;
- соевый соус;
- крабовые палочки;
- сыр твердый;
- крем-сыр;
- икра (любая);
- нори;
- яйцо;
- панировочные сухари;
- соус терияки для подачи.
Приготовление
- Смешайте рис, соевый соус, измельченные крабовые палочки, натертый сыр, крем-сыр, икру и измельченные листы нори.
- Сформуйте плотные шарики.
- Взбейте яйцо, обмакните шарики, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
- Запекайте в аэрогриле до золотистой корочки.
- Перед подачей полейте соусом терияки.