"Иногда это мой единственный завтрак или ужин". Могилевская поделилась рецептом капустного кваса

Такой квас не портится две недели
Фото: nataliya_mogilevskaya / Instagram

Украинская певица Наталья Могилевская в Instagram опубликовала рецепт овощного напитка.

"Друзья, кто знает о пользе капустного кваса? Называют его реджувелак. Всем рекомендую. Естественный пробиотик, который можно использовать даже вместо воды. Гораздо лучше, чем любые таблетки", – отметила певица.

Могилевская призналась, что добавляет еще для вкуса свеклу.

"Иногда это мой единственный завтрак или ужин", – написала исполнительница.

Ингредиенты:

  • 900 г белокочанной капусты (молодая не подходит);
  • 300 г свеклы;
  • 1,5 л питьевой воды.

Приготовление

  1. Крупно нарезать свеклу и капусту. Промойте трехлитровую банку в горячей воде, после чего ополосните в кипятке несколько раз.
  2. Утрамбуйте в банке нарезанные овощи, залейте водой, тщательно перемешайте.
  3. Банку накройте марлей в четыре слоя, зафиксируйте ткань резинкой. Банку нужно держать в теплом помещении при температуре 18–25 °С.
  4. Несколько раз в день перемешивайте капусту.
  5. Напиток готов к употреблению через четыре-пять дней. Если температура помещения выше, квас может быть готовым раньше. Напиток следует процедить, перелить в новую стеклянную емкость и хранить в холодильнике. Он не портится две недели.

Контекст:

Могилевская в мае 2024 года сообщила, что к своему 49-летию намерена сбросить лишний вес. "Планирую ко дню рождения стать вновь конфеткой", – призналась певица. По словам Могилевской, она отказалась от алкоголя, мяса и "химических конфет".

Певица признавалась, что приняла решение сбросить вес с помощью голодания на травах по методу Марвы Оганян. Могилевская призналась, что вес сбросить ей не удалось.

Это не первая попытка певицы сбросить лишний вес. Летом 2021 года артистка сообщила, что намерена распрощаться с 10 кг. Тогда ее вес составлял 76,6 кг.