"Иногда это мой единственный завтрак или ужин". Могилевская поделилась рецептом капустного кваса

Такой квас не портится две недели
Фото: nataliya_mogilevskaya / Instagram
Украинская певица Наталья Могилевская в Instagram опубликовала рецепт овощного напитка.
"Друзья, кто знает о пользе капустного кваса? Называют его реджувелак. Всем рекомендую. Естественный пробиотик, который можно использовать даже вместо воды. Гораздо лучше, чем любые таблетки", – отметила певица.
Могилевская призналась, что добавляет еще для вкуса свеклу.
"Иногда это мой единственный завтрак или ужин", – написала исполнительница.
Ингредиенты:
- 900 г белокочанной капусты (молодая не подходит);
- 300 г свеклы;
- 1,5 л питьевой воды.
Приготовление
- Крупно нарезать свеклу и капусту. Промойте трехлитровую банку в горячей воде, после чего ополосните в кипятке несколько раз.
- Утрамбуйте в банке нарезанные овощи, залейте водой, тщательно перемешайте.
- Банку накройте марлей в четыре слоя, зафиксируйте ткань резинкой. Банку нужно держать в теплом помещении при температуре 18–25 °С.
- Несколько раз в день перемешивайте капусту.
- Напиток готов к употреблению через четыре-пять дней. Если температура помещения выше, квас может быть готовым раньше. Напиток следует процедить, перелить в новую стеклянную емкость и хранить в холодильнике. Он не портится две недели.
Контекст
- Могилевская в мае 2024 года сообщила, что к своему 49-летию намерена сбросить лишний вес. "Планирую ко дню рождения стать вновь конфеткой", – призналась певица. По словам Могилевской, она отказалась от алкоголя, мяса и "химических конфет".
- Певица признавалась, что приняла решение сбросить вес с помощью голодания на травах по методу Марвы Оганян. Могилевская призналась, что вес сбросить ей не удалось.
- Это не первая попытка певицы сбросить лишний вес. Летом 2021 года артистка сообщила, что намерена распрощаться с 10 кг. Тогда ее вес составлял 76,6 кг.



