Молочные коктейли. Лучшие рецепты
Классический ванильный
Этот коктейль является самым простым в приготовлении и может быть основой для множества вариаций. Для его приготовления в блендере нужно смешать 500 мл ванильного мороженого, 1/4 стакана молока, 1 ч. л. ванили и щепотку соли.
Ягодный
В блендере необходимо смешать 500 мл клубничного мороженого, 1 стакан ягод на выбор. Это могут быть малина, черника, ежевика, голубика, шелковица. Возможен микс этих ягод.
Цитрусовый
Этот коктейль готовится на основе йогурта и молока. Для приготовления понадобятся 500 мл замороженного ванильного йогурта, 1/2 стакана молока, цедра и сок шести лаймов. Лайм можно заменить лимоном.
Шоколадный
Этот коктейль готовится на основе шоколадного мороженого (500 мл). К нему добавить 1/4 стакана сливок и 3 ст. л. шоколадного сиропа. По желанию в коктейль можно добавить банан – на две порции понадобятся два. Лучше перед приготовлением их охладить. В свою очередь, в шоколадно-банановый коктейль можно добавить ром (2 ст. л.).
С оливковым маслом
В блендере нужно смешать 500 мл ванильного мороженого, 1/4 ст. молока и 2 ст. л. оливкового масла. Добавить морскую соль. Этот же коктейль можно приготовить, заменив коровье молоко миндальным. Готовый напиток посыпать тертым миндальным орехом.