Быстрый и вкусный ленивый хачапури, для которого не нужно вымешивать тесто руками

Ингредиенты:

• 60 г молока;
• два яйца;
• 100 г творога;
• 100 г твердого сыра;
• 0,5 ч. л. соли;
• 40–50 г муки.

Приготовление

1. Замесите тесто из ингредиентов.
2. Тесто должно получиться густым, как на оладьи.
3. Вылейте его в форму.
4. Выпекайте при температуре 180° С до румяного цвета (примерно 27–30 минут).
5. После выпечки сразу смажьте маслом.