"Десерт, который напоминает об уюте семейных вечеров". Орешки со сгущенкой по рецепту от Tayanna G

Tayanna: Выпекайте орешки в предварительно разогретой до 180 °C духовке
Фото: depositphotos.com

Украинская певица Tayanna 13 сентября эксклюзивно для интернет-издания "ГОРДОН" поделилась семейным рецептом приготовления орешков со сгущенкой.

"Орешки со сгущенкой для меня – это нечто большее, чем просто лакомство. Это десерт, который всегда напоминает о беззаботных моментах детства и уюте семейных вечеров. Именно из-за этих теплых чувств я решила назвать свою собачку Орешком – в честь любимого десерта, который всегда приносит мне радость", – рассказала певица.

Продукты

  •  200 г сливочного масла комнатной температуры;
  • 150 г сахара;
  • три яйца;
  • 500 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ч. л. ванильного сахара;
  • одна банка вареного сгущенного молока;
  • 100 г измельченных грецких орехов.

Приготовление

  1. В большой миске смешайте масло с сахаром до однородной кремообразной консистенции. Добавьте яйца и ванильный сахар, хорошо перемешайте. Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем, замешивая тесто. Оно должно быть мягким, но не липким. Если тесто слишком мягкое, можно добавить еще немного муки.
  2. Возьмите форму для выпечки орешков. Разделите тесто на маленькие шарики и вдавите их в форму.
  3. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке примерно семь минут, пока половинки орешков не станут золотистыми.
  4. Пока они остывают, подготовьте начинку. Смешайте вареную сгущенку с измельченными орехами до однородной массы. 
  5. Возьмите две половинки орешка, наполните одну из них начинкой и соедините, чтобы образовался целый орешек.

"Этот простой рецепт, наполненный любовью и вдохновением, станет идеальным дополнением к вашим семейным праздникам или уютным вечерам", – отметила артистка.

Фото: tayanna_reshetnyak / Instagram