Добавьте это к муке – и оладьи получатся вкусные и ароматные. Рецепт пышного теста на кефире
27 сентября, 09:14
Автор украинского кулинарного YouTube-блога Любов Федюкевич 26 сентября в новом ролике рассказала, как приготовить пышные яблочные оладьи на кефире.
"Это быстрый рецепт", – заверила блогер.
По словам Федюкевич, оладьи по этому рецепту получаются очень ароматные и вкусные.
Рецепт
- 400 г муки;
- 500 мл кефира;
- 100 г сахара;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. корицы;
- щепотка соли;
- растительное масло для обжарки;
- три средних яблока.
Приготовление
- Отдельно смешайте в емкости сухие ингредиенты, а соду погасите кефиром.
- Влейте кефир в емкость с мукой и все перемешайте.
- Оставьте тесто, чтобы поднялось. В это время очистите яблоки и натрите их на терке. Добавьте к тесту.
- Обжарьте оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом под крышкой.