Добавьте это к муке – и сырники получатся невероятно вкусные. Рецепт идеального теста
10 февраля, 09:18
В тесто для сырников необходимо добавить манку
Украинский кулинарный YouTube-блогер Катерина Тарасенко рассказала, как вкусно приготовить идеальные сырники.
Тарасенко отметила, что по этому рецепту получается невероятно вкусное украинское блюдо.
"Это идеальный, полезный, сбалансированный десерт", – добавила она.
Ингредиенты:
- 350 г творога жирностью 5%;
- одно яйцо;
- щепотка ванилина;
- 2 ст. л. манной крупы;
- 2 ст. л. сахара.
Приготовление
- Смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
- Перебейте блендером.
- Добавьте манку. Перемешайте. Учтите, что большое количество манки может сделать тесто слишком тугим.
- Оставьте тесто на 15 минут.
- Сформируйте сырники и обжарьте на смеси сливочного и растительного масел с двух сторон.