Приготовьте по этому рецепту тыквенную кашу – и она идеально подойдет к завтраку
8 февраля 15:53
Цей матеріал також можна прочитати українською

Фото: depositphotos.com
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba поделилась рецептом постной тыквенной каши.
"Это идеальное блюдо для начала дня. Нарезанную тыкву проварим отдельно, а затем добавим замоченные пшено и сухофрукты. По вкусу добавьте к каше сахар, молотую корицу, мед или орехи", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 400 г тыквы;
- 150 г пшенной крупы;
- 80 г сахара;
- 30 г изюма;
- 30 г кураги
- 600 мл воды.
Приготовление
- Нарежьте очищенную тыкву на кубики, залейте водой и варите в течение 15 минут.
- Залейте пшено и отдельно изюм и курагу горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем порежьте курагу на кубики.
- С пшенной крупы слейте воду и добавьте ее к тыкве и варите 15 минут. Добавьте в кашу изюм, курагу и сахар. Доведите до кипения и выключите огонь.