Добавьте это к вареному картофелю и разомните до однородности. Рецепт пюре

Пюре будет иметь однородную консистенцию
Фото: depositphotos.com

Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad Юрий Теремко объяснил, как быстро приготовить картофельное пюре.

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • соль – ½ ч. л. или по вкусу;
  • 75–100 мл теплого молока.

Приготовление

  1. Очистите картофель. Нарежьте его на средние кусочки.
  2. Положите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте соль. Доведите до кипения и варите 20–25 минут до мягкости.
  3. Слейте воду полностью.
  4. Разомните картофель толкушкой.
  5. Постепенно добавляйте теплое молоко, хорошо перемешивая до однородной консистенции.