Добавьте это в воду и доведите до кипения. Рецепт вкусного маринада для красного лука
18 октября, 18:35
Украинский кулинарный блогер Алексей Крючков рассказал, как вкусно замариновать красный лук.
"Быстро, вкусно, просто", – описал рецепт блогер.
Продукты:
- 300 мл воды;
- 3 ст. л. уксуса 6%;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 7 шт. перца горошком;
- 2 шт. лаврового листа.
Приготовление
- Очистите лук. Разрежьте пополам, а затем нарежьте продольными полукольцами. Сложите в банку.
- Приготовьте маринад. В кастрюлю добавьте воду, уксус, сахар; соль, перец и лавровый лист.
- Доведите до кипения и залейте лук маринадом.
- Поставьте банку с луком на ночь мариноваться в холодильник.
По словам блогера, такой лук можно использовать для бутербродов или есть просто так.