Добавьте это в воду и доведите до кипения. Рецепт вкусного маринада для красного лука

Добавьте это в воду и доведите до кипения. Рецепт вкусного маринада для красного лука
Поставьте банку с луком на ночь мариноваться в холодильник
Скриншот: kruchkov.food / Instagram

Украинский кулинарный блогер Алексей Крючков рассказал, как вкусно замариновать красный лук.

"Быстро, вкусно, просто", – описал рецепт блогер.

Продукты:

  • 300 мл воды;
  • 3 ст. л. уксуса 6%;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • 7 шт. перца горошком;
  • 2 шт. лаврового листа.

Приготовление

  1. Очистите лук. Разрежьте пополам, а затем нарежьте продольными полукольцами. Сложите в банку.
  2. Приготовьте маринад. В кастрюлю добавьте воду, уксус, сахар; соль, перец и лавровый лист.
  3. Доведите до кипения и залейте лук маринадом.
  4. Поставьте банку с луком на ночь мариноваться в холодильник.

По словам блогера, такой лук можно использовать для бутербродов или есть просто так.