Добавьте это в кипяток – и малосольная скумбрия получится очень вкусная. Рецепт идеального маринада

"Мой идеальный маринад для малосольной скумбрии. Вкусная рыбка за сутки", – анонсировала рецепт блогер.

Продукты

• 1 л воды;
• 2 ст. л. сахара;
• 3 ст. л. соли;
• три штуки гвоздики;
• две штуки лаврового листа;
• три штуки черного перца горошком;
• три штуки душистого перца горошком;
• две скумбрии.

Приготовление

1. Воду доведите до кипения.
2. Добавьте все специи и перемешайте.
3. Рыбу очистите и нарежьте порционно.
4. Переложите в емкость и залейте маринадом.
5. Поставьте на сутки в холодильник.