Добавьте три ложки этого соуса в наливное тесто – и вкусная пицца на сковородке будет пышной, как из духовки
9 сентября, 20:15
Благодаря обычному майонезу тесто на пиццу получается пышным
Что может быть лучше, чем ароматная домашняя пицца, которая готовится всего за несколько минут? Пицца на сковородке – находка для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить, не используя духовку. Как приготовить пиццу, рассказали в Telegram-канале "Помідорка".
Ингредиенты:
- 3 ст. л. майонеза;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. муки;
- два яйца;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- 1/2 ч. л. соли.
Для начинки:
- кетчуп, один помидор, колбаса, оливки, твердый сыр, зелень;
- или курица, грибы, ананасы, один помидор, сыр.
Приготовление
- Перемешиваем все ингредиенты для теста.
- Выливаем на смазанную растительным маслом сковородку.
- Накрываем крышкой и жарим на очень маленьком огне 7–10 минут.
- Переворачиваем и выкладываем начинку.
- Закрываем крышкой и жарим до расплавления сыра.
- Измельчаем зелень, посыпаем на готовую пиццу.