"Идеально подойдет для жары". Коктейль из четырех ингредиентов
22 августа 2024, 12.16
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления освежающего бразильского коктейля.
"Этот освежающий напиток идеально подойдет для жары. Благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу он станет любимцем в вашей семье. Обещаю", – написал кулинар.
Ингредиенты
- лайм – 3 шт.;
- вода – 400 мл;
- сгущенка – 200 г;
- лед.
Приготовление
- Лаймы вымыть, срезать хвостики. Разрезать на четыре части.
- Поместить лаймы в блендер и добавить холодную воду. Перебить блендером и процедить. Вернуть в емкость и перебить с добавлением сгущенки и льда.
- Подать сразу, потому что со временем лайм становится горьким.
Контекст
- Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
- 11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщил, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ.
- У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.
- Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве – вьетнамской и китайской кухни.