Как приготовить гречку в микроволновке. Рецепт

"Выберите посуду, которую можно использовать в микроволновке. Она не должна быть металлической или содержать металлические элементы. Время приготовления зависит от индивидуальной мощности микроволновки", – отметил эксперт.

Приготовление

1. Насыпьте нужное количество гречки в миску и залейте холодной водой в соотношении: одна часть крупы и две части воды.
2. Посолите по вкусу.
3. Поставьте миску с гречкой в ​​микроволновку и выставьте максимальную мощность.
4. Готовьте до тех пор, пока вода не закипит.
5. Как только вода закипела, смените мощность на минимальную (600 или 400 Вт) и готовьте еще в течение 10 минут.
6. Вода должна полностью впитаться в гречку.
7. Добавьте кусочек сливочного масла.

Контекст:

Клопотенко рекомендует перед приготовлением обжарить гречневую крупу на сливочном масле. Благодаря этому лайфхаку каша получится рассыпчатой. Для этого хорошо разогрейте сковороду, выложите на нее сливочное масло, насыпьте гречку и обжаривайте ее в течение трех минут, перемешивая. После этого переложите гречку в кастрюлю и варите как обычно.