"Мягкое печенье буквально из ничего!" Простой рецепт вкусной и ароматной выпечки

Из заявленных ингредиентов получилось 20 штук печенья
Скриншот: AlinaFooDee / YouTube

Украинская фуд-блогер AlinaFooDee на своем канале в YouTube поделилась рецептом приготовления шоколадного печенья.

"Мягкое печенье буквально из ничего!"  – отметила блогер в описании видео.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – щепотка;
  • мука – 250 г;
  • сахар – 100 г;
  • растительное масло без запаха – 60 г;
  • вода – 50 г;
  • какао – 20 г;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление

Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, воду и растительное масло. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао. Сухие ингредиенты просеять к жидким ингредиентам. Все перемешать, чтобы получилось мягкое тесто.

Сформировать 20 шариков. Выложить их на пергамент и немного прижать каждый шарик. Посыпать все сахарной пудрой.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Ориентировочное время приготовления – 15 минут.

Блогер отметила, что во время приготовления этого печенья вся кухня наполняется шоколадным ароматом.