"Мягкое печенье буквально из ничего!" Простой рецепт вкусной и ароматной выпечки
19 апреля, 2023, 11:04
Из заявленных ингредиентов получилось 20 штук печенья
Украинская фуд-блогер AlinaFooDee на своем канале в YouTube поделилась рецептом приготовления шоколадного печенья.
"Мягкое печенье буквально из ничего!" – отметила блогер в описании видео.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- соль – щепотка;
- мука – 250 г;
- сахар – 100 г;
- растительное масло без запаха – 60 г;
- вода – 50 г;
- какао – 20 г;
- ванильный сахар – 10 г;
- разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление
Смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, воду и растительное масло. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао. Сухие ингредиенты просеять к жидким ингредиентам. Все перемешать, чтобы получилось мягкое тесто.
Сформировать 20 шариков. Выложить их на пергамент и немного прижать каждый шарик. Посыпать все сахарной пудрой.
Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Ориентировочное время приготовления – 15 минут.
Блогер отметила, что во время приготовления этого печенья вся кухня наполняется шоколадным ароматом.