Нагетсы из кабачка. Кулинарный блогер рассказала, как приготовить вкусную панировку всего из шести составляющих

Для нагетсов кабачки необходимо нарезать продольными дольками
Фото: viktoria__cooking / Instagram
Автор украинского Instagram-блога "Вкусные рецепты | Фудблог" поделилась рецептом вкусных нагетсов из кабачка.

Продукты: 

  • 2 средних кабачка и 1 ч. л. соли;  
  • 80 г панировочных сухарей; 
  • 50 г твердого сыра; 
  • 1 ч. л. сладкой паприки; 
  • 1 ч. л. сушеного чеснока; 
  • 3 яйца; 
  • мука для панировки.

Приготовление

  1. Кабачки разделите пополам, а затем нарежьте продольными дольками. Добавьте соль и оставьте на 15 минут. 
  2. Смешайте панировочные сухари, паприку, чеснок и мелко натертый сыр.  
  3. Дольки кабачков обваляйте сперва в муке, затем в яйце и после этого в панировочной смеси.
  4. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке около 30 минут при температуре 200 °C.

Контекст:

Из кабачков также можно приготовить диетические вафли или нежные кексы.